Шоколадные кексики

Материал из Хрум-Хрум
Перейти к: навигация, поиск

Шоколадные кексики
Автор: Надежда

Эти маленькие кексы очень нежные и вкусные.Готовить их легко и достаточно быстро.
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Европейская кухня
Время приготовления: 30-40«-40» не объявлена ​​как допустимая единица измерения этого свойства.
Количество персон: 18


20130208-IMG 8393.jpg
Масло растопить, немного остудить и добавить яйца. Все хорошо перемешать.

В муку добавить сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, какао, порошок кофе и тертый шоколад. Все перемешать. К сухой смеси добавить масленно-яичную смесь и молоко. Перемешать до однородной массы (тесто консистенции густой сметаны).

20130208-IMG 8396.jpg
Поставить бумажные формочки на противень.

В каждую формочку положить тесто, заполнив их на 2/3 (у меня получилось по 1 ст ложке). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.Проверить на готовность сухой деревянной шпажкой, если шпажка чистая(без теста) значит кексы готовы.