Творожно-сырная закуска "Югос"

Материал из Хрум-Хрум
Перейти к: навигация, поиск

Творожно-сырная закуска "Югос"
Автор: Скрипова Мария

Однажды моя мама в ресторане полакомилась горячей закуской а потом дома воссоздала рецепт по вкусу.
Тип блюда: Горячее, Закуски
Кухня: Сербская кухня
Время приготовления: 50
Количество персон: 6-7«-7» не объявлена ​​как допустимая единица измерения этого свойства.


Творожно-сырная закуска "Югос" 1.jpg
Творог протереть через сито и соединить с сыром. Взбить яйца добавить их к смеси.
Творожно-сырная закуска "Югос" 2.jpg
Тесто разделить на 2 равных части. Немного раскатать если меньше дна формы для запекания.
Творожно-сырная закуска "Югос" 3.jpg
Высокую форму выложить пергаментом. На дно положить одну часть теста, влить творожно-сырную смесь.
Творожно-сырная закуска "Югос" 4.jpg
Накрыть второй частью теста.
Творожно-сырная закуска "Югос" 5.jpg
Запекать в духовке при температуре 210 С в течение 30-40 минут.

Готовую закуску вынуть из формы и аккуратно порезать. Подавать как горячую закуску,но можно и в холодном виде.