Сырные палочки
Материал из Хрум-Хрум
Автор: Надежда Хорошая закуска к пиву! | |
|
- Сыр 35% 250 гр можно твердой брынзы
- Маргарин 250 гр
- Яйцо 1 шт +1 шт для смазки
- Лимон цедра 1/3 шт
- Сода пищевая на кончике ножа
- Мука пшеничная 6-7 ст ложек
- Кунжут 2-3 ст ложки Можно мак,тмин,ядро орехов
Сыр натереть на терке, перемешать с размягченным маслом до однородной массы, добавить яйцо, цедру лимона, соду. Перемешать, добавить муку, еще раз перемешать. |
Раскатать тесто толщиной 0,7-0,8 см.
Нарезать в форме ромбиков. Смазать желтком, посыпать кунжутом (или любой посыпкой для отделки). Отпекать при температуре 180-200 С - 15-20 мин. до румяной корочки. |
Факты: Сырные палочкиRDF источник
Автор | Участник:Надежда + |
Время приготовления | 40 + |
Изображение | Сырные палочки.jpg + |
Ингредиент | Сыр 35% +, Маргарин +, Яйцо +, Лимон цедра +, Сода пищевая +, Мука пшеничная + и Кунжут + |
Кухня | Другая кухня + |
Описание рецепта | Хорошая закуска к пиву! + |
Тип блюда | Закуски + и Тесто + |