Пирог с джемом

Материал из Хрум-Хрум
Перейти к: навигация, поиск

Пирог с джемом
Автор: Надежда

Этот пирог готовится очень быстро. Получается очень вкусное сочетание пресного, рассыпчетого теста и сладкого джема.
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Другая кухня
Время приготовления: 1
Количество персон:


Пирог с джемом.jpg
Сильно охлажденный маргарин натереть на крупной терке,периодически пересыпая мукой.

Перетереть эту массу в крошку, подсыпая муку. Добавить яйцо, соль, сок,разрыхлитель и еще раз перетереть в крошку. Если надо добавить муки. (тесто должно быть крошкой)

Пирог с джемом 1.jpg
В форму для торта выложить 2/3 крошки из теста и немного придавливая выложить дно и бортики.

На тесто выложить джем и распределить по дну теста.

Верх.jpg
Оставшуюся крошку высыпать по всей поверхности джема.

Отпекать при 180 градусах примерно 35 минут. Тесто должно подрумяниться. Готовый пирог полностью остудить, затем можно порезать.