Лук репчатый

Материал из Хрум-Хрум
Перейти к: навигация, поиск


Свежие рецепты

Мясной хлеб.jpg

Мясной хлеб.

Автор: Надежда

Простой в приготовлении и очень вкусный мясной хлеб.

Можно кушать в горячем и в холодном виде.
Тип блюда:
Кухня:
Ингридиенты: Морковь, Яйцо, Мясной фарш, Соус томатный, Сухарная панировка, Соль, Перец, Молоко, Орегано, Масло растительное, Лук репчатый


Пюре из чечевицы.jpg

Турецкий суп из чечевицы

Автор: Надежда

Чечевичную похлебку употребляли все слои населения: будь то вавилонская знать или простолюдины Греции. Бедным она могла заменить мясо с хлебом. Первыми начали выращивать чечевицу древние египтяне.

На Руси в Средневековье блюда из чечевицы были основными в рационе. Чечевичная мука использовалась при изготовлении хлеба. Парадоксально, что в современном мире эта культура стала экзотичной, так как ее смогли заменить другие продукты.
Тип блюда:
Кухня:
Ингридиенты: Чечевица красная, Лук репчатый, Морковь сырая, Грибы любые, Масло оливковое, Соль, Мята свежая


Лобио 7.jpg

Фасоль тушеная (лобио)

Автор: Надежда

Это блюдо немного напоминает лобио.
Тип блюда: Горячее, Закуски
Кухня: Грузинская кухня
Ингридиенты: Фасоль красная зерно, Грецкие орехи очищенные, Лук репчатый, Масло растительное, Морская соль, Томат-паста, Чеснок, Зелень кинзы


Маринад из киви.jpg

Свинина маринованная в киви.

Автор: Надежда

Необычный и нежный вкус не оставит вас равнодушными.

Таким способом можно мариновать любое мясо для шашлыка.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Свинина мякоть, Киви, Лук репчатый, Соль , перец, Масло растительное


IMG 20131118 210243.jpg

Паста с айвой и свининой

Автор: Надежда

Необычное сочетание, получилось очень вкусно.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Маканонные изделия, Айва, Свинина эскалоп, Лук репчатый, Болгарский перец красный, Чеснок, Масло растительное, Сливки 22%, Соль, перец белый молотый, Семена укропа, Зира, Семена кунжута


Курица с айвой.jpg

Окорочка и айва в карамели

Автор: Надежда

Очень вкусное и полезное блюдо.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Европейская кухня
Ингридиенты: Куриные окорочка, Айва, Апельсин, Масло сливочное, Сахарный песок, Морковь сырая, Лук репчатый, Соль, Яблочный уксус


Морковь-ча.jpg

Морковь-ЧА

Автор: Надежда

Рецепт морковки от Анжелики Ли.

Правда я его немного изменила. Получилось вкусно и немного напоминает корейскую морковь.
Тип блюда: Закуски
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Морковь сырая, Лук репчатый, Семена кунжута, Соль, Яблочный уксус, Масло растительное, Сахарный песок, Кориандр молотый, Чеснок, Паприка молотая сладкая, Перец острый стрючек


Суп-крем из тквы.jpg

Суп-крем из тыквы.

Автор: Надежда

Нежнейший суп.Особенно хорош в зимнее время.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Европейская кухня
Ингридиенты: Тыква, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Имбирь свежий корень, Сливки 22%, Рис не пропаренный, Сыр 35% тертый, Зелень петрушки, Соль, перец белый молотый


Чамботта.jpg

Чамботта

Автор: Мария


Тип блюда: Горячее
Кухня: Итальянская кухня
Ингридиенты: Помидоры свежие, Цукини, Баклажан, Картофель, Болгарский перец, Лук репчатый, Чеснок, Розмарин, Шафран, Орегано, Молотый перец чили, Зелень петрушки, Базилик листья, Масло оливковое, Соль , перец


20130224-IMG 8948.jpg

Окорочка тушеные с айвой

Автор: Надежда

Необычный и нежный вкус не оставит вас равнодушными.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Сербская кухня
Ингридиенты: Куриные окорочка, Айва, Лук репчатый, Копченый бекон, Мука пшеничная, Белое сухое вино, Масло оливковое, Смесь сушеных овощей, Соль,перец


20130220-IMG 8876.jpg

Рулетики из телятины

Автор: Надежда

Такие рулетики можно делать с любой начинкой, какую вам захочется.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Филе телятины, Морковь, Лук репчатый, Соль,перец молотый, Сухие травы, Масло растительное


20130221-IMG 8890.jpg

Македонские кубики

Автор: Надежда

Пусть не смущает вас название, рецепт взят из журнала для балканских хозяек.

Приготовила его с небольшими изменениями (немного изменила начинку, все остальное по рецепту)
Тип блюда: Горячее, Закуски, Тесто
Кухня: Сербская кухня
Ингридиенты: Вода теплая, Дрожжи сухие, Сахарного песка, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Копченый бекон, Ветчина, Лук репчатый, Кетчуп, Сметана жирная, Орегано


20130213-IMG 8718.jpg

Балканская пита с макаронами и мясом

Автор: Надежда

Этот рецепт показывает как можно из повседневных продуктов

приготовить новое блюдо.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Сербская кухня
Ингридиенты: Фарш говяжий, Лук репчатый, Масло сливочное, Белое сухое вино, Помидоры свежие, Соль,перец молотый, Макаронные изделия, Сыр 35% тертый, Яйцо, Сухарная панировка, Сливочное масло, Мука пшеничная, Молоко горячее, Яичные желтки, Орегано


20130126-IMG 7904.jpg

Пирожки с капустой

Автор: Надежда

Домашние пирожки всегда - праздник.
Тип блюда: Десерт, Закуски, Тесто
Кухня: Русская кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Сахар, Соль, Дрожжи сухие, Майонез, Вода теплая, Яйцо, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Масло растительное


20130130-IMG 8087.jpg

Чебуреки

Автор: Надежда

Рецептов чебуреков очень много, но именно этот понравился моей

семье. Попробуйте, может и вам понравится. Очень важно точно понять, когда в тесте достаточно муки. Тесто должно быть мягким но не липнуть к рукам.
Тип блюда: Горячее, Другой тип блюда, Закуски
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Вода теплая, Масло сливочное, Сахарный песок, Соль, Яйцо, Мясной фарш ( Баранина + говядина), Лук репчатый, Соль,перец молотый, Вода холодная, Масло для фритюра


Камбала жаренная 0.JPG

Камбала жаренная

Автор: Надежда


Тип блюда: Горячее
Кухня: Русская кухня
Ингридиенты: Камбала тушка без головы, Мука пшеничная, Соль, Лук репчатый, Масло растительное, Семена тмина


Щи зеленые постные.jpg

Щи зеленые постные

Автор: Надежда

НА 3 литра.
Тип блюда: Горячее, Другой тип блюда
Кухня: Русская кухня
Ингридиенты: Щавель, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Вода, Соль,перец молотый, Растительное масло


Творожные пирожки с грибами.jpg

Творожные пирожки с грибами

Автор: Надежда


Тип блюда: Закуски, Тесто
Кухня: Русская кухня
Ингридиенты: Творог 9%, Яйцо, Сода пищевая, Соль, Сахарный песок, Мука пшеничная, Лук репчатый, Грибы, Соль,перец молотый, Масло для фритюра


Соус тыквенный.jpg

Соус тыквенный

Автор: Надежда


Тип блюда: Соусы
Кухня: Русская кухня
Ингридиенты: Тыква, Сливки 33%, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соль,перец молотый белый


Говяжий студень (холодец).jpg

Говяжий студень (холодец)

Автор: Надежда


Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская кухня
Ингридиенты: Говяжья ножка (копытце), Говядина мякоть, Лук репчатый, Лавровый лист, Чеснок, Перец горошком, Соль
… следующие результаты