Кардамон молотый

Материал из Хрум-Хрум
Перейти к: навигация, поиск


Свежие рецепты

Пахлава слоеная.jpg

Пахлава слоеная

Автор: Надежда

Пахлава (от араб. بقلاوة‎‎: баклава — «орехи») — популярное кондитерское изделие из слоеного теста с орехами в сиропе, широко распространенное в кухнях народов бывшей Османской империи: в турецкой, арабской, азербайджанской, иранской, албанской, армянской, болгарской, греческой. По болгарски называется «Баклава». (Википедия)

Мой рецепт взят из армянской книжки по кулинарии, изданной в 50х годах :)
Тип блюда: Десерт
Кухня: Армянская кухня, Другая кухня
Ингридиенты: Слоеное тесто бездрожжевое, Грецкие орехи очищенные, Сахарный песок, Кардамон молотый, Масло сливочное, Мед, Желток