Другая кухня

Материал из Хрум-Хрум
Перейти к: навигация, поиск

Свежие рецепты

Сент-оноре2 1.jpg

Торт "Сент-Оноре"

Автор: Надежда

Французский десерт. Необыкновенно нежный торт.

О нем я узнала посмотрев фильм "Повар для Президента". Торт был назван в честь святого-Святой Оноре- заступник и покровитель французских кондитеров и пекарей. А рецепт позаимствовала здесь http://kulinariya123.blogspot.com/2011/11/378.html
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Слоеное тесто бездрожжевое, Вода, Масло сливочное, Соль, Мука пшеничная, Яйцо, Молоко, Ванилин, Сахарный песок, Яйцо желток, Крахмал картофельный, Яичный белок, Сок лимона


Имбирь 6.jpeg

Новогоднее имбирное печенье

Автор: Надежда

Рецептов имбирного печенья много, этот понравился больше других.

Вкус и аромат стоят затраченного времени.
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Яйцо, Сода пищевая, Имбирь порошок, Корица молотая, Мускатный орех молотый, Молотая гвоздика, Масло сливочное размягченное, Сахарный песок, Мед темный, Масло растительное, Яичный белок, Сахарная пудра, Сок лимона, Пищевые красители


Кусочек.jpg

Пирог с джемом

Автор: Надежда

Этот пирог готовится очень быстро.

Получается очень вкусное сочетание пресного, рассыпчетого теста и сладкого джема.
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Яйцо, Маргарин, Разрыхлитель для теста, Сок лимона, Соль, Джем любой


Маринад из киви.jpg

Свинина маринованная в киви.

Автор: Надежда

Необычный и нежный вкус не оставит вас равнодушными.

Таким способом можно мариновать любое мясо для шашлыка.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Свинина мякоть, Киви, Лук репчатый, Соль , перец, Масло растительное


Лимонные кексы.jpg

Лимонные кексики.

Автор: Надежда

Нежные вкусные и не очень сладкие.
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Лимон, Сахарный песок, Масло растительное, Яйцо, Мука пшеничная, Разрыхлитель для теста


Индейка в соевом .jpg

Филе индейки в соевом маринаде

Автор: Надежда

Индейка- очень полезное диетическое мясо.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Филе индейки, Соевый соус, Уксус бальзамический, Мед, Вода, Помидоры свежие, Сыр 35% тертый, Масло растительное


Имбирное печенье.jpg

Имбирное печенье

Автор: Надежда

Очень нежное,пикантное, рассыпчатое печенье.
Тип блюда: Десерт, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Имбирь свежий корень, Айва, Мука пшеничная, Мука кукурузная, Сахарный песок, Сода, Разрыхлитель для теста, Масло растительное, Сок лимона


Тортильяс.jpg

Кукурузные тортильяс

Автор: Надежда

Рецепт был взят у Виктории Попин.

http://picantecooking.com Вот так получилось у меня, очень понравилось.
Тип блюда: Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Вода, Масло растительное, Соль


IMG 20131118 210243.jpg

Паста с айвой и свининой

Автор: Надежда

Необычное сочетание, получилось очень вкусно.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Маканонные изделия, Айва, Свинина эскалоп, Лук репчатый, Болгарский перец красный, Чеснок, Масло растительное, Сливки 22%, Соль, перец белый молотый, Семена укропа, Зира, Семена кунжута


Пита дома.jpg

Пита по домашнему

Автор: Надежда

Достаточно быстро и вкусно.
Тип блюда: Закуски, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Дрожжи сухие, Сахарный песок, Соль, Вода теплая


Баклажан с мясом и рисом.jpg

Баклажаны с мясом и рисом

Автор: Надежда

Баклажаны- это всегда вкусно!А в сочетании мяса и риса очень сытно.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Баклажаны, Свинина эскалоп, Болгарский перец, Рис не пропаренный, Помидоры свежие, Сыр 35% тертый, Мясной бульон, Соль , перец, Масло растительное


Морковь-ча.jpg

Морковь-ЧА

Автор: Надежда

Рецепт морковки от Анжелики Ли.

Правда я его немного изменила. Получилось вкусно и немного напоминает корейскую морковь.
Тип блюда: Закуски
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Морковь сырая, Лук репчатый, Семена кунжута, Соль, Яблочный уксус, Масло растительное, Сахарный песок, Кориандр молотый, Чеснок, Паприка молотая сладкая, Перец острый стрючек


20130220-IMG 8876.jpg

Рулетики из телятины

Автор: Надежда

Такие рулетики можно делать с любой начинкой, какую вам захочется.
Тип блюда: Горячее
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Филе телятины, Морковь, Лук репчатый, Соль,перец молотый, Сухие травы, Масло растительное


20130130-IMG 8087.jpg

Чебуреки

Автор: Надежда

Рецептов чебуреков очень много, но именно этот понравился моей

семье. Попробуйте, может и вам понравится. Очень важно точно понять, когда в тесте достаточно муки. Тесто должно быть мягким но не липнуть к рукам.
Тип блюда: Горячее, Другой тип блюда, Закуски
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Мука пшеничная, Вода теплая, Масло сливочное, Сахарный песок, Соль, Яйцо, Мясной фарш ( Баранина + говядина), Лук репчатый, Соль,перец молотый, Вода холодная, Масло для фритюра


Салат из пророщенной фасоли.jpg

Салат из пророщенной фасоли

Автор: Надежда

Полезный постный салат.
Тип блюда: Закуски, Салаты
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Маш (пророщенная фасоль), Огурцы свежие, Морковь сырая, Зелень кинзы, Чеснок, Соль, Сахарный песок, Перец молотый, Уксус 9%, Растительное масло


Хлеб "Молочный".jpg

Хлеб "Молочный"

Автор: Надежда

Для хлебопечки Moulinex

на буханку 1 кг:
Тип блюда: Рецепты для хлебопечки, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Молоко, Масло сливочное, Сахарный песок, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи сухие


Хлеб "Фитнес микс" 1.jpg

Хлеб "Фитнес микс"

Автор: Надежда

Для хлебопечки Moulinex

на буханку 750 г:
Тип блюда: Рецепты для хлебопечки, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Вода теплая, Молоко, Кефир, Оливковое масло, Патока, Соль, Мука пшеничная, Мука ржаная, Мука цельно зерновая, Дрожжи сухие, Набор " фитнес микс, Семечки подсолнечника


Хлеб "Луковый".jpg

Хлеб "Луковый"

Автор: Надежда

Для хлебопечки Moulinex

на буханку 750 гр
Тип блюда: Рецепты для хлебопечки, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Вода теплая, Соль, Сахарный песок, Масло растительное, Мука пшеничная, Дрожжи сухие, Жаренный лук


Хлеб с болгарским перцем.jpg

Хлеб с болгарским перцем

Автор: Надежда


Тип блюда: Рецепты для хлебопечки, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Сахарный песок, Дрожжи сухие, Сушеный болгарский перец кусочками


Хлеб "Рассольный".jpg

Хлеб "Рассольный"

Автор: Надежда

Для хлебопечки Moulinex

на буханку 1 кг:
Тип блюда: Рецепты для хлебопечки, Тесто
Кухня: Другая кухня
Ингридиенты: Сухой солод, Кориандр молотый, Дрожжи сухие, Рассол от соленых огурцов 50 %, Мука пшеничная, Мука ржаная, Сахарный песок, Соль, Горчичного масла

… следующие результаты